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家用厨房应怎样选用餐具洗涤剂清洗与保养?


洗碗机洗涤剂是的所有餐具洗涤产品中非常重要的一大类,尤其是机用餐具洗涤剂。对于公共场所(医院,饭店,食堂等)用洗碗机,消毒是一项非常重要的工作。所以我们选用洗碗机专用的洗涤剂并附带消毒功能,一般用于瓷,玻璃,塑料,不锈钢等餐具的洗涤,可有效去除餐具上的食物污垢和油脂,通过机械力和强碱性将餐具清洗干净,因为盘子与清洗剂接触时间很短,使用较高的洗涤温度来完成清洗和消毒。

 

 

 


厨房作为现在家居环境中重要的一面,卫生是人们不可忽视的一部分。像抽油烟机,燃气灶,磁砖及墙壁等硬表面上更是如此,厨具上的油垢,不利于人们的健康,清洗难度也大。在目前清洗的技术上也在增加相应较强的去油污清洗剂。一种是强碱型的 。采用浸泡或喷射清洗,对重垢去除能力较强,对于器具表面和使用者皮肤存在较大的腐蚀性的伤害。第二,溶剂型,有机溶剂对油垢具有良好的溶解作用而使油垢去除。但由于有机溶剂易燃,易爆而且毒性大,使用安全性不理想。第三种,表面活性剂型,衣据表面活性剂的润湿,渗透,乳化的作用,将油污乳化分散成细小的粒子,然后依靠机械(外力)作用使污垢脱落,这种清洗剂使用方便,作用温和,成本低,只要将餐具浸泡在洗涤剂中较长的时间,就能有效的清洁厨房油污。高效、安全、环保。


洗碗机洗涤剂中配有表面活性剂,不仅可以促进清洗剂溶液对油垢表面的润湿,渗透,还能通过对去除的污垢进行分散,增溶,乳化,以及良好的去污能力和独特的污垢再沉积作用,保证清洗洗涤效果。合理的表面活性的复配具有强烈的协同增效作用更可使清洗剂去污效果明显增强。