食堂洗碗机的优势从这7个层面体现。​说到食堂洗碗机的优势可能大家都想起的是商业洗碗机可以洗干净碗，还可以消毒杀菌。这一点是没有错的，这种仅仅一个靠谱的洗碗机都应当具有的标准

如何才能选购一台合适的​揭盖式洗碗机呢？​揭盖式洗碗机是一种很出色的洗碗机类型，许多的顾客假如想要选购洗碗机得话，揭盖式洗碗机是优先选择的类型。要如何才可以选购到适宜的揭盖式洗碗机呢？

什么是​揭盖式洗碗机？​从洗碗机传输运作归类，洗碗机可以分成揭盖式（也是有称罩式、拉提式）洗碗机、篮传式（通道式、隧道式）洗碗机、长龙式洗碗机、也有优秀的放置传输式洗碗机等等。

自动洗碗机和人力刷碗的明显优点。​通过餐厅厨房具体运用证实，应用自动洗碗机的整体成本费仅仅人力洗盘碗综合性费用的50%下列。

洗碗机清洁剂​都有哪些功能？洗碗机​清洁剂具有良好的耐硬水能力，在任何水质下都能获得良好的洗涤效果。

近年来，餐饮企业面临招工难的问题，尤其是又累又脏的洗碗这一后厨工作，更是无人问津。此外，人工洗碗还存在餐具不干净、餐具破损率高等一系列问题。很多餐饮老板在选购洗碗机时有很多顾虑，为了帮助您能更轻松地选好适合您企业的洗碗机，我们列了一份大多数餐饮老板在购买商用洗碗机之前都会问的问题为您解答疑虑。