洗碗机与洗碗机药液的正确使用方法和药液选择
洗碗机用清洁剂是食堂、酒店、餐厅、学校、西餐厅等清洗餐具用的机器，但是正确操作与使用专用的洗涤剂药液是效益与节约成本的关键，下面来分析一下洗碗机的操作与药液：
洗碗机餐具烘干餐具清洗
洗碗机正确使用方法：
1、一般洗碗机经过预洗、主洗、漂洗洗净餐具，比如预洗完成，就会排掉脏水，再进干净的水进行主洗，因为洗餐具前，一般不需要手动去冲洗餐具的，除了拔掉一些大的食物残块。
2、一般上碗篮摆放一些玻璃杯，茶杯，杯托，小碗，小盘类餐具。
3、刀叉篮一般摆放刀叉勺筷，要避免刀尖或刀锋朝下，以免扎伤人。
4、下碗篮可以摆放大餐具如大盘子，大碗，锅盆类。
洗碗机药液接入洗涤剂和催干剂使用
洗碗机药液使用方法和选择：
洗碗机为什么要用专用洗碗机药液？因为洗碗机专用药液是低泡沫产品，能让厨房和洗碗机更形象、卫生外、使洗碗机清洗餐具更高效：
餐具使用干净、卫生
1）洗碗机用水是循环使用的，选择泡沫多的产品，洗碗机到处都是泡沫，直接影响洗涤剂喷洒到餐具上的过程、清洗出来的餐具就会出现少量油渍和污渍，
2）泡沫多溢出，影响洗碗机水泵工作，长时间溢出，洗碗机本身减少寿命。
3）洗碗机卫生、形象、节约成本、节约人工的特点消失，还加重餐具清洗的费用。
药液清洗流程：
1、放置餐具时，首先将要洗涤的餐具上的骨头、菜渣、剩余肴料等清理干净后才能放入碗篮内，以免堵塞过滤器，影响洗涤。
2.洗碗机分配器要标准调试：
1）餐具清洗更干净；
2）节约洗碗机药液的使用。
3.清洗餐具时餐具需要摆放好，方可完全清洗。
4、洗碗机洗涤完毕，要及时清洗过滤器积存的污物，清洁干净后放回机内原处。
洗碗机本身的正确操作和洗碗机药液的正确使用，能大大起提高洗碗机本身的使用寿命和节约成本与提高效益！
产品特点:
1、洗碗机清洁剂,浓度高,用量少,低泡沫,适用于不同水质。
2、不需要人手抹干,防止细菌感染及减少杯碟的破坏。
3、特殊配方能迅速消除包沫,更有效的清除食物污渍。
4、清洁器皿,不会留下污渍或水斑。
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生产许可证：粤XK16-114-00067
执 行 标准：GB14930.1-1994 检验合格
生 产 日期：见封口
保 质 期：两年
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