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洗碗机与洗碗机药液的正确使用方法和药液选择




                    洗碗机与洗碗机药液的正确使用方法和药液选择


洗碗机用清洁剂是食堂、酒店、餐厅、学校、西餐厅等清洗餐具用的机器,但是正确操作与使用专用的洗涤剂药液是效益与节约成本的关键,下面来分析一下洗碗机的操作与药液:
洗碗机餐具清洗消毒

                   洗碗机餐具烘干餐具清洗

洗碗机正确使用方法:


1、一般洗碗机经过预洗、主洗、漂洗洗净餐具,比如预洗完成,就会排掉脏水,再进干净的水进行主洗,因为洗餐具前,一般不需要手动去冲洗餐具的,除了拔掉一些大的食物残块。

2、一般上碗篮摆放一些玻璃杯,茶杯,杯托,小碗,小盘类餐具。
3、刀叉篮一般摆放刀叉勺筷,要避免刀尖或刀锋朝下,以免扎伤人。

4、下碗篮可以摆放大餐具如大盘子,大碗,锅盆类。

正确使用洗碗机洗涤剂和催干剂

                洗碗机药液接入洗涤剂和催干剂使用


洗碗机药液使用方法和选择:

洗碗机为什么要用专用洗碗机药液?因为洗碗机专用药液是低泡沫产品,能让厨房和洗碗机更形象、卫生外、使洗碗机清洗餐具更高效:

餐具使用更放心

                                   餐具使用干净、卫生

1)洗碗机用水是循环使用的,选择泡沫多的产品,洗碗机到处都是泡沫,直接影响洗涤剂喷洒到餐具上的过程、清洗出来的餐具就会出现少量油渍和污渍,


2)泡沫多溢出,影响洗碗机水泵工作,长时间溢出,洗碗机本身减少寿命。

3)洗碗机卫生、形象、节约成本、节约人工的特点消失,还加重餐具清洗的费用。

药液清洗流程:
1、放置餐具时,首先将要洗涤的餐具上的骨头、菜渣、剩余肴料等清理干净后才能放入碗篮内,以免堵塞过滤器,影响洗涤。

2.洗碗机分配器要标准调试:
1)餐具清洗更干净;
2)节约洗碗机药液的使用。

3.清洗餐具时餐具需要摆放好,方可完全清洗。
4、洗碗机洗涤完毕,要及时清洗过滤器积存的污物,清洁干净后放回机内原处。

洗碗机本身的正确操作和洗碗机药液的正确使用,能大大起提高洗碗机本身的使用寿命和节约成本与提高效益!

产品特点: 
1、洗碗机清洁剂,浓度高,用量少,低泡沫,适用于不同水质。 
2、不需要人手抹干,防止细菌感染及减少杯碟的破坏。 
3、特殊配方能迅速消除包沫,更有效的清除食物污渍。 
4、清洁器皿,不会留下污渍或水斑。


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5.我们更注重人们的健康,在生产消泡剂的车间更是达到了食品安全生产的标准。
 
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生产许可证:粤XK16-114-00067 

执 行 标准:GB14930.1-1994     检验合格 

生 产 日期:见封口 

保  质  期:两年 

生  产  商:东莞市雅芬酒店用品有限公司 

生 产 地址:广东省东莞市石排镇埔心工业区 

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